Jak się ustrzec ksenoestrogenów ?

Co już wiemy?

1.     Ksenoestrogeny są sztucznymi hormonami pochodzącymi z zanieczyszczeń środowiska i związków sztucznych używanych do produkcji m.in. plastikowych opakowań. 

2.     Należą do grupy EDCs, czyli do związków endokrynnie czynnych

3.     Ksenoestrogeny w naszym organizmie działają jak nasze naturalne estrogeny, zaburzając tym samym naturalną równowagę hormonalną w naszym organizmie.

4.     Nadmiar estrogenów u kobiet i mężczyzn jest rzeczą niepożądaną. 

5.     Zachwiana równowaga estrogenów w naszym organizmie, wywołana obecnością ksenoestrogenów, może przyczynić się do Zespołu Policystycznych Jajników, nowotworu jąder oraz niepłodności. 

Przerażające fakty

Jak pokazały ostatnie badania poziom estrogenów u amerykanek jest dwukrotnie wyższy niż u kobiet pochodzących z krajów rozwijających się. Ponad dzieci tych kobiet są o wiele bardziej podatne na skutki działania ksenoestrogenów!

Być może to jest powodem gwałtownego wzrostu  trudności w uczeniu się, podatności na zachorowanie na nowotwory i rozwój wielu chorób autoimmunologicznych wśród  dzieci w USA i nie tylko?

Wchłonięty przez skórę ksenoestrogen (pochodzący z kosmetyków, szamponów, mydeł, lakierów itp.) 10-krotnie silniej oddziałuje na nasz organizm. Wynika to z faktu, że poprzez skórną aplikację przedostaje się on  bezpośrednio do tkanek, nie jest uprzednio metabolizowany w wątrobie (jak to jest po spożyciu produktów zawierających ksenoestrogeny).

Ksenoestrogeny, czyli dosłownie obce estrogeny są to wytwarzane są przez człowieka  substancje chemiczne znajdujące się w otaczającym nas środowisku. Naśladują one wpływ naturalnych estrogenów w naszym organizmie. Może to prowadzić do nadmiernego poziomu estrogenów, zwanego również  estrogenową dominacją. Dominacja estrogenowa może prowadzić do raka piersi, endometriozy, mięśniaków macicy, PMS, PCOS , niepłodności , impotencji. Niestety ksenoestrogeny występują w tysiącach przedmiotów codziennego użytku, w tym żywności, kosmetykach i artykułach gospodarstwa domowego. Dlatego nie da się ich uniknąć całkowicie. Jednak nawet niewielkie zmiany wprowadzone w naszym codziennym życiu  mogą mieć głęboki wpływ na redukcję ich ilości wokół nas. 

Jak zminimalizować działanie KSENOESTROGENÓW?

Pojawia się pytanie czy to jest w ogóle możliwe skoro zminimalizowania kontaktu z nimi skoro są one obecne w ponad 700 000 tysiącach produktów? :Są w tworzywach sztucznych (butelkach, plastikowych opakowaniach, pojemnikach z tworzyw sztucznych), nieekologicznym mięsie i produktach mlecznych (zwierzęta gospodarskie otrzymują np zastrzyki zawierające ksenoestrogeny), owocach i warzywach  nieekologicznych (pestycydy i herbicydy), pigułkach antykoncepcyjnych (syntetyczny estrogen), filtrach przeciwsłonecznych.

Idzie raczek nieboraczek, jak ugryzie zrobi znaczek...

Jak ustrzec się nieboraczka? 

Chciałabym Wam przestawić w jaki sposób najlepiej unikać tych związków w otaczającym nas świecie i codzienności.

1. Kosmetyki i przybory toaletowe

Jest to najbardziej niebezpieczne źródło tych związków, kontakt przezskórny powoduje natychmiastowe wchłanianie się tego związku do naszego organizmu. Najlepiej kupować kosmetyki w miarę naturalne. Jednak i tu uważajcie, niestety w tego typu produktach producenci również oszukują nas na składach. 

Ksenoestrogeny  wchłaniane przez skórę są dziesięciokrotnie silniejsze niż te przyjmowane doustnie, gdyż przedostają się bezpośrednio do tkanek, bez wcześniejszego metabolizmu w wątrobie. 

Wiele kosmetyków stosowanych bezpośrednio na skórę zawiera Ksenoestrogeny. Produkty takie jak:  pasty do zębów, płyny do ciała, mydła, żele, lakiery do włosów i inne mogą zawierać ksenoestrogeny w postaci parabenów, fenoksyetanolów, ftalanów i innych związków.

2. Mięso, jajka, nabiały = ŻYWNOŚĆ ... Czyli  Jeść żywności ekologiczną, jak to tylko możliwe!

Musimy uważać na to co kupujemy, nasz popyt na dany produkt sprawia, że producenci zaczynają oszukiwać na produkcji, przez co my jemy produkty gorszej jakości... No niestety wydawałoby się, że powinno być na odwrót. O co chodzi? Chodzi o naszą świadomość i uczenie się na pamięć (jak polscy kierowcy samochodów). Receptury produktów ulegają modyfikacjom, a my klienci kupując dany produkt po raz pierwszy sprawdzimy jego skład. Jednak gdy robimy to raz setny niestety nie czynimy już tego ;/ ... 

Na co więc zwracać uwagę? Do przykrywania produktów spożywczych nie używajmy foli, która zawiera DHEA, jeżeli takową folią będą przykryte twoje produkty zakupione w sklepie. To natychmiast po powrocie do domu przepakuje je to bezpieczniejszych pojemników czy opakowań.  Nigdy nie podgrzewać jedzenie z plastikowym pojemniku w mikrofalówce. Ciepło uwalnia z nich ksenoestrogenny, które z łatwością lądują w naszym jedzeniu.  Odgrzewaj w naczyniach szklanych lub ceramicznych. Wyrzuć zniszczone patelnie teflonowe i unikaj garnków na, których osadziła się już rdza. Najlepiej kupować wodę mineralną w butelkach szklanych (wiem mało to realne w naszych Polskich warunkach) Należy też zminimalizować kupowanie pokarmów w puszkach. Często powleka się je BPA, aby metaliczny posmak nie przechodził do jedzenia.  W Stanach Zjednoczonych robi się tak w przypadku ponad 85% puszek. No i na koniec NIE PIJ KAWY CZY HERBATY W PLASTIKOWYCH LUB STYROPIANOWYCH OPAKOWANIACH! Jak w przypadku powyżej, ciepło uwalnia z tworzyw sztucznych ksenoestrogeny!

UWAGA ŻYWIENIOWA PARSZYWA DWUNASTKA !!! 

Environmental Working Group określiła jakie owoce i warzywa posiadają najwyższy poziom  pestycydów i nazwała je  "Parszywa dwunastka". Należy ograniczyć ich spożywanie, kiedy nie jesteśmy pewni czy pochodzą z rzetelnego źródła, dietetycy sądzą iż takie postępowanie może zmniejszyć nasze narażenie na pestycydy o prawie 80%! Oto lista: jabłka, seler, papryka, brzoskwinie, nektarynki, winogrona, szpinak, sałata, ogórki, jagody, truskawki i ziemniaki.

3. Tworzywa sztuczne

Szczególnie miękkie tworzywa sztuczne zawierają w swoim składzie duże ilości ksenoestrogenów. Tutaj mam na myśli między innymi ftalany, czy inne plastyfikatory. Związki te z czasem użytkowania danego przedmiotu są uwalniane do środowiska, z takich przedmiotów jak pojemniki do przechowywania żywności i opakowania, zabawki dla dzieci, plastikowe elementy ubrań i obuwia, butelki dla dzieci itd.  itd ..... 

Sztandarowe zasady do przestrzegania to:

1.     Nie kupować żywości w foliowych opakowaniach!

2.     Nie jeść podgrzewanego w foliowych, sztucznych opakowaniach jedzenia z mikrofalówki (np. popkorn z masłem) 

3.     Nie używać patelni z zarysowanym teflonem.

4.     Kupuj raczej wodę w szklanych butelkach (wiem, że w Polce niestety jest to mało realne) 

5.     Wyeliminować spożywanie pokarmów z puszki (W Stanach Zjednoczonych ponad 85% puszek pokrytych jest BPA w celu zmniejszenia metalicznego posmaku przedostającego się do pokarmów) 

6.     Nie pić soków, kaw, herbat w styropianowych lub plastikowych pojemnikach.

 4. Chemicznych pestycydów i nawozów

Jeść żywności ekologicznej, jak to tylko możliwe! 

Idealną sytuacją byłaby produkcja własnego kompostu i prowadzenie własnego ogródka przydomowego. Jednakże w wielu przypadkach jest to wręcz nie realne. Dlatego starannie wybierajmy produkty, które kupujemy, najlepiej kupujmy w sprawdzonych gospodarstwach rolnych lub produkty z certyfikatem "bycia naturalnym" 

Ciekawe badania pokazały, iż mężczyźni grający w golfa  są w grupie wysokiego ryzyka związanego z niepłodnością,czy nowotworem jąder! Dlaczego? Chodzi o to, że do utrzymania pól golfowych w nieskazitelnym wyglądzie stosuje się liczne opryski,które w swym składzie zawierają ksenoestrogeny.  Co w związku z tym? Akumulują się one w organizmach mężczyzn, a że są podobne do naturalnych estrogenów, działają w ich organizmie jak właśnie te hormony. Wysoki poziom estrogenów obniża poziom testosteronu, co z kolei jest prostą drogą do rozwoju nowotworu jąder. 

5. Woda

Woda jest idealnym miejscem, w którym kumulują się ksenoestrogeny. Czy wiecie, że środki antykoncepcyjne, które zmetabolizowane są wydalane przez kobiety z trudem są usuwane z wody przez oczyszczanie w oczyszczalniach. Jedynym sposobem, aby usunąć hormony z wody jest odwrócona osmoza. Lepiej pomyś dwa razy zanim następnym razem  otworzysz usta pod prysznicem  ;) !

Innych źródłem zanieczyszczeń w naszych zbiornikach wodnych są ścieki z gospodarstw rolnych i ośrodków farmaceutycznych. Badania w USA pokazały, że tak zanieczyszczone ścieki powodowały obupłciowość lub zmianę płci u żab i ryb żyjących w tych wodach.  Te stworzenia wodne są rzeczywiście miały odmienną płeć  ze względu na wysoki poziom estrogenu w ściekach!  Niestety, oczyszczalnie ścieków nie są obecnie przystosowane do usuwania zanieczyszczeń hormonalnych i rolniczych oraz odpływów farmaceutycznych.  

 

6. Środków czyszczących

Ksenoestrogeny zawarte są w proszkach do prania, płynach do płukania czy odświeżaczach powietrza. Bardzo niebezpieczne są proszki do prania, czy zmiękczacze tkanin. Pozostają one na ubraniach, które następnie mają kontakt z naszą skórą. Dlatego unikajmy odświeżaczy powietrza, za to często wietrzmy nasze domy. Wiem większość z nas używa odświeżaczy powietrza, bo one odstraszają owady, ale są też skarbnicą wszelakiego rodzaju ksenoestrogenów. 

Idealnie byłoby samemu przygotowywać domowej roboty środki czystość. Jest to możliwe, każdy z nas ma przecież w domu ocet i sodę oczyszczoną :) No to co ruszajmy do zabawy w domowego chemika :))   ??? 

 

7. Dodatki do żywności i konserwanty 

BHA  i BHT są to środki najczęściej używane do konserwowania żywności, ale uwaga badania wykazały iż mają działanie rakotwórcze ;/ i mogą powodować zmiany w budowie naszego DNA!!!  które są rakotwórcze i powodować zmiany w DNA!. Podobnie jest w przypadku barwników spożywczych stosowanych w napojach i deserach. EHHH marzy mi się kampania przeciwko ksenoestrogenom w polskich szkołach, miejscach pracy itp... 

Dlatego pamiętaj, aby: 

1.     Jeść żywności ekologiczną, tak często jak to możliwe (wybierz organiczne mięso, jaja i produkty mleczne)

2.     Używać naturalnych środków do zwalczania szkodników w domu i ogrodzie

3.     Unikać syntetycznych szamponów i pestydydów do pielęgnacji zwierząt domowych.

4.     Jeśli musisz już użyć syntetycznych pestycydów i nawozów dokładnie przeczytaj jak ich używać!!!

Przykre jest to, że nawet z potencjalnie ekologicznych źródeł otrzymujemy mięso, które jest pełne ksenoestrogenów. Dlaczego? Hormony wzrostu używane w żywieniu bydła, świń, drobiu oraz innych zwierząt gospodarskich są źródłem ksenoestrogenów.  Tak samo jak środki stosowane do podniesienia walorów produktów mlecznych. Robi się to właśnie poprzez podawanie krowom sztucznych hormonów działających jak estrogeny (podaje się im po prostu tabletki hormonalne).

REASUMUJĄC !!!

Oto kilka pomocnych wskazówek, jak łatwo rozpocząć usuwanie produktów zawierających ksenoestrogeny Naszym w domu (wg zaleceń dietetyka Caroline Farrel) :

1. Kupuj naturalne  owoce i warzywa.

2. Zrób swój własny naturalny detergent do prania, czy inne środki czyszczące lub kup organiczne / naturalne środki czyszczące. 

3. Używaj szklanych pojemników na wodę a nie plastikowych.

4. Podgrzewaj żywność w szklanych lub ceramicznych opakowaniach. Unikaj opakować z tworzyw sztucznych. 
5. Nie pij wody   z plastikowych pojemników, które został podgrzane, ocieplone w słońcu lub zamrożone
6. Czytaj etykiety na swoich kosmetyków i produktów higieny osobistej, takich jak np. płyny czy filtry przeciwsłoneczne. Twoja skóra wchłania cokolwiek umieścisz na niej (szczególnie wszelkie kosmetyki nawilżające)! Jeśli widzisz w składzie swego kosmetyku nazwę Metyloparaben, nie używaj go!
7. Używaj rękawic podczas używania wszelkich środków chemicznych. 

8. Stosuj filtry wodne. Pomoże Ci to uniknąć w swojej wodzie pitnej: ołowiu, pestycydów, azotanów, syntetycznych hormonów i nadmiaru chloru oraz miedzi.

9. Ogranicz spożywanie jedzenia z puszki. Ponad 85% z puszek jest pokrytych BPA.

10. Unikaj zawijania żywności w folię spożywczą.

11. Zdecyduj się na naturalne kosmetyki. 

12. Kupuj dezodoranty bez aluminium w składzie. Sole glinu używa się w dezodorantach pod pachę.  Bionsen jest powszechnie dostępny dezodorant bez aluminium.

13. Jak to możliwe, rób sama domowe środki czystości (nie raz oprócz tego, że są zdrowsze, to i są tańsze oraz skuteczniejsze)

NIE DA SIĘ ODRAZY WSZYSTKIEGO ZMIENIĆ, ALE MAŁYMI KROCZKAMI MOŻNA POCZYNIĆ WIELE DOBREGO !!!